Аналитики отмечают, что основную долю экспорта свинины, как и в прошлом году, обеспечили поставки мороженой свиной грудинки и ее отрубов: «хотя объемы отгрузок сохранились на уровне аналогичного периода прошлого года, доля этой товарной категории в этом году снизилась до 45% против 70% в январе-июне 2021-го. При этом, объемы экспорта второй по популярности в прошлом году экспортной позиции — мороженые лопатки и их отрубы — выросли в полтора раза (до 350 т), что позволило категории сохранить свою долю на уровне 16%. Однако активная торговля прочей мороженой обваленным свининой, на которую приходится 23% внешних поставок этого вида мяса, подвинул мороженые лопаточные части на третью ступень в перечне основных экспортных позиций в этом году».
Кроме увеличения объемов внешних поставок и разнообразия их товарной структуры, немного расширилась и география торговли: «самым весомым рынком сбыта остается ОАЭ, куда направили 40% экспортируемой свинины. Кроме этого, несколько активнее (+35% к объемам первой половины 2020-го) были поставки свинины в Гонконг, почти в три раза выросли поставки в Анголу (до 135 т или 6% экспортируемых объемов), возобновились поставки в Грузию (9%, соответственно)», — комментируют в АСУ.
Напомним, что Госпродпотребслужба в дальнейшем работает над расширением рынков сбыта для украинской свинины, в частности в азиатском направлении — Вьетнам, Гонконг и Сингапур. Такое заявление сделала председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время XIII Международного конгресса «Прибыльное Свиноводство».
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения — представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.