Экспорт для американского рынка мяса — это разница между прибылью и потерями. Именно такую точную характеристику дал ему Филипп Сенг, президент и исполнительный директор Американской федерации экспортеров мяса (US Meat Export Federation), отраслевого объединения, которое работает над популяризацией и увеличением экспорта говядины, свинины и ягнятины из США.
Согласно ожиданий федерации, рекордные цены будут поощрять к тому, что в следующем году экспорт говядины в ценовом выражении вырастет на 5% и достигнет отметки 5,8 миллионов долларов. Хотя именно по этой причине собственно объем экспорта снизится на 2,7%.
Для свинины ситуация несколько лучше — прогнозируют увеличение экспорта в ценовом выражении на 8%. Но вспышки вирусной эпидемической диареи свиней угрожают объемам предложения на рынке, а поэтому и экспорту. Учитывая сложившуюся ситуацию, господин Сенг прогнозирует, что в следующем году экспорт увеличится в среднем на 2%.
И для свиноводства, и для мясного скотоводства, закрытый российский рынок — большая проблема, что ощутимо влияет на дальнейший рост экспорта. Не обращая внимания на данные по России, в 2013 году экспорт свинины снизился всего на 1%, тогда как говядины вырос на 8% по объему и на 16% в ценовом выражении.
Если же учитывать Россию, экспорт свинины снизился на 4,5% и по объему, и в ценовом выражении, а говядины вырос всего на 1% по объему. Хотя текущие цены привели к увеличению объема экспорта в августе на 10% — до 4 миллионов долларов.
«Проблемы возникают во многих формах, включая закрытие и нестабильность рынков сбыта, международную конкуренцию и избыточное предложение. Например, с одной стороны США наслаждается ростом объемов экспорта в Гонконге, а с другой — для страны остается закрытым один из крупнейших рынков экспорта говядины — Китай», — прокомментировал Сенг.
Китайский импорт говядины вырос на 800% по сравнению с прошлым годом, что свидетельствует о невероятном спросе, который не в состоянии удовлетворить местные производители. В то время как китайский рынок закрыт для США, Австралия занимает лидирующие позиции (50% рынка), ее догоняет Канада, у которой Китай — второе по величине экспортное направление для говядины.
PigUA.info за матеріалами feedstuffs.com