Крупнейшим из них стала африканская чума свиней (АЧС), из-за которой погибли 700 тыс. свиней в Тверской, Псковской, Тамбовской, Псковской и Воронежской областях в конце 2020-го и начале 2021-го года. Вторым идет репродуктивно-респираторный синдром свиней (РСРС).
Новые свинокомплексы, построенные в России, включая Сибирь и Дальний Восток, прибавили на рынок 135 тыс. т свинины. Тяжелая эпизоотическая ситуация обошлась российским свинарям в 90 тыс. т, что означает, что общее производство свинины в России в 2021 году увеличилось на 45 тыс. т по сравнению с предыдущим годом.
В определенной степени на производство также повлияла аномальная жара в Центральной России в июле и августе.
Жара и засуха в некоторых российских регионах стали дополнительным фактором, что способствовало росту себестоимости продукции в 2021 году. За последние 12 месяцев себестоимость подскочила на 25%-30%, по оценкам экспертов.
PigUA.info по материалам pigprogress.net