Наряду с кризисом COVID-19, кажется, почти все забыли, что мировая мясная промышленность борется еще с одним кризисом, который гораздо больше меняет мировое "торговое поле". АЧС в Азии продолжает распространяться и возможности ее побороть пока на горизонте не наблюдается, а убытки, как ожидают эксперты, в этом году будут гораздо хуже, чем в прошлом, предостерегают в отчете Rabobank.
"Восстановление поголовья свиней в Китае продолжается быстрее, чем ожидалось, но все же в 2020-м ожидаем дальнейшее значительное падение объемов производства свинины. Ситуация с АЧС во Вьетнаме стабилизируется, но ожидаются дальнейшие сокращения производства в этом году. Между тем Филиппинами болезнь продолжает распространяться. Таким образом, Китай и Юго-Восточная Азия продолжать увеличивать импорт свинины, а его объемы достигнут рекордных уровней ", - говорится в отчете Rabobank.
Оценки потерь поголовья свиней в Китае в 2019 году составляют по разным расчетам 35-40%, что составляет около 20% свинопоголовья мира. Кроме того, вспышки болезни фиксируют не только в Азии, но и в Европе, где о новых случаях постоянно сообщают в Украине, Болгарии, Румынии и Польши.
В сочетании с осложнениями, вызванными кризисом COVID-19 на перерабатывающих предприятиях Германии, Испании, Италии, США, Канады и Бразилии, вирус АЧС представляет одну из самых больших угроз стабильности мирового продовольственного рынка.
Аналитики ожидали увеличения производства свинины в Северной Америке, Бразилии и некоторых частях Европы, но влияние COVID-19 уничтожил большинство этих ожиданий.
"Основными неопределенностями, которые мы видим на мировых рынках свинины, связанных с АЧС и под влиянием Covid-19, являются: потеря производства, связанная с закрытием заводов и замедлением работы, возможность того, что длительное геополитическое напряжение между США и Китаем повлияет на торговлю свининой; и риск вспышки АЧС в большой стране-производителе, такой как Германия", - прокомментировал Джастин Шеррард, политтехнолог RaboResearch.
COVID-19 также повлияет на потребление свинины из-за закрытия заведений общественного питания, а в свете введения новых мер безопасности мясопереработчиками, цены на этот вид мяса возрастут.
PigUA.info по материалам https://euromeatnews.com/