Детально о ситуации на рынке ведущих игроков мира в рубрике «Точка зрения» рассказала аналитик Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская. Так, в апреле индекс цен на мясо FAO несколько понизился по сравнению с его мартовским уровнем. По итогам второго месяца весны показатель опустился до 169 единиц, что на 1,6 единиц или на 0,9% уступает его уровню месяцем ранее. Тем не менее, индекс практически сравнялся с его значением в апреле 2017 года.
Поскольку цены на баранину и курятину в течение анализируемого периода оставались относительно стабильными, причиной негативного изменения индекса служил соответствующее движение цен на говядину и свинину. В частности, активное экспортное предложение говядины со стороны Америки вызвало ослабление цен на говядину, а глобальные цены на мясо свиней «просели» под влиянием ослабленного спроса со стороны стран-импортеров.
Более детальный анализ ситуации на рынке мяса в Украине и мире можно узнать, посетив главное событие года в области свиноводства — Х Международный конгресс «Прибыльное свиноводство». Мероприятие состоится 5 июня в выставочном центре «АККО Интернешнл» по адресу: г. Киев, Проспект Победы, 40-б, Парк им. А.С. Пушкина.
Конгресс «Прибыльное свиноводство» — одно из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами. Площадка для откровенного разговора обо всем, что касается отечественной отрасли свиноводства. Среди участников — свиноводы, лучшие украинские и зарубежные специалисты в области свиноводства, представители государства, эксперты международных организаций. В этом году мероприятие состоится 5 июня в выставочном центре «АККО Интернешнл». Организаторы мероприятия — Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и агроконсалтинговая компания DYKUN.