Цены на свиней в Европе снижаются

По прежнему, законодательницей цен выступила Германия. На прошлой неделе убойные компании этой страны сократили объемы закупок. К удивлению многих участников рынка это стало причиной значительного снижения цены. В основном ситуация коснулась представителей мясного бизнеса, столкнулись со слабым спросом и низкой маржой.

В большинстве немецких регионов начался период отпусков и перерабатывающие предприятия не работают на полную мощность. В Австрии ситуация, в целом, менее драматична. Однако австрийские эксперты убеждены, что снижение цен вызвано давлением со стороны Германии. Французский и испанский рынки почти его не почувствовали. Здесь стартовал курортный сезон, благодаря которому потребление свинины улучшилось.

О ситуации в других странах Европы и тенденденции немецкого рынка свинины смотрите здесь