Началася новая неделя забоя, а цены на рынке свиней убойных кондиций изменчивы. Пока в Центральной Европе цены еще под давлением, другие страны поднимают цены на свинину.
Опять же, немецкие котировки служат образцом для подражания, хотя и в негативном смысле. После того, как несколько немецких убойных компаний оплатили цены со скидкой в 1,55 евро в среду на прошлой неделе после неожиданного роста цен на 13 центов, а в пятницу котировки уже снизились на 5 центов. Голландские, бельгийские и австрийские котировки также постепенно снижаются.
Что происходит в других странах Европы, читайте тут.
