По большинству мясных позиций наши цены уже на уровне европейских.
Об этом сообщил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«Скорее всего, расценки на курицу не будут так сильно меняться, как на свинину или говядину только по одной причине. Так как птицеводов дотирует государство, при этом птицефермы не платят налог на землю и за аренду земли. Поэтому, как только такая господдержка прекратится , рост цен на курятину может составить до 30% », — рассказал Алексей Дорошенко.
По словам эксперта, стоимость мяса уже уперлась в пределы покупательной способности украинский.
«Для многих майский шашлык стал уже не мясным, а картофельным. Так как купить хорошую говядину по цене более 120 грн / кг уже могут далеко не все», — отметил Алексей Дорошенко.
Ни на Новый год, ни на Пасху не было существенного подорожания мяса, так как люди не могут платить столько, сколько хотели бы заработать производители. Это было видно в декабре 2016 года, когда многие товары можно было купить дешевле, чем в ноябре.
«Пасха прошел по тому же сценарию. Майские праздники — это больше повод поговорить о росте цен, чем наблюдать реальное их увеличения», — подчеркнул Алексей Дорошенко.
С начала 2017 года, значительно подскочили цены на говядину — на 11,7 грн (14%), свинину — 9 грн. (Или 12%). На сегодня средняя цена на говядину составляет 98,5 грн. за килограмм, свинину — 81,6 грн.
За этот промежуток времени социальные сорта белого и черного хлеба подорожали более чем на 1 гривну (на 10%) и составляют соответственно 12 грн. и 11,7 грн.
Более чем на 2 гривны повысились цены и на вареную колбасу. Так, в частности, колбаса вареная подорожала на 3,7 грн. (Или 6%).
Golos.ua