Господин Майорский добавил, что сильного роста цен ожидать не стоит, ведь Болгария сейчас в основном свинину импортирует. Проблема же заключается в спекулятивном росте цен. Согласно официальным данным, стоимость свинины в Болгарии выросла на 0,4 лева (0,22 долл. США) за год.
Председатель товарных бирж Владимир Иванов сообщил, что особого повода для повышения цен на мясо свиней пока нет. Однако, цены к новогодним праздникам останутся, скорее всего, без изменений. Данные прошлых лет показывают, что в стране рынок мяса оставался стабильным.
По словам председателя Ассоциации животноводов Полины Хаджистоевой, рост цен на свинину был вполне предсказуемым, ведь производство этого вида мяса в стране сократилось на 20% после эпидемии АЧС. На начало года стоимость свинины в живом весе составила 2,4 лева (1,35 долл. США), а сейчас она приближается к 3 левам/кг (1,68 долл. США/кг).
PigUA.info по материалам meatinfo.ru