Азиатские рунки: спрос на свинину растет

В 2015-м импорт свинины в ключевых странах Азии (за исключением Китая) увеличился. Потребительский спрос оставался высоким, в то время как внутренние поставки оказались недостаточными для удовлетворения растущего спроса.

Импорт свежей/замороженной свинины в Гонконг вырос почти на 7% в 2015 году до 254,1 тыс. тонн. Поставки свинины из ЕС оставались на уровне 76 тыс. тонн, а Соединенные Штаты значительно увеличили поставки свинины — на 45% в годовом исчислении до 23 тыс. тонн.

Бразилия, крупнейший поставщик свинины на рынок Гонконга, также увеличила объемы экспорта на 7%.

В прошлом году Южная Корея увеличила объем импорта свинины почти на 25% до 453,1 тыс. тонн, а ЕС, и США нарастили поставки на этот рынок на четверть. Хотя Корея наращивает производство свинины, вспышки ящура угрожают увеличению внутреннего предложения. Потребительский спрос остается сильным, поскольку южнокорейские потребители отказываются от потребления мяса птицы из-за вспышек птичьего гриппа.

Импорт охлажденной/замороженной свинины, тыс. тонн

Источник: GTIS

Импорт свинины в Японию упал в годовом исчислении на 5% до 791 тыс. тонн. Это спровоцировало снижение объемов импорта из ЕС — в частности, из Дании.

Поставки свинины из ЕС сократились на 14% в 2015 году до 270 тыс. тонн. Наблюдалось незначительное сокращение объемов отгрузок из США (на 6%), его "смягчило"увеличение поставок канадской свинины на японский рынок — на 12% до 165,8 тыс. тонн.

В 2014-м импорт был выше, так как из-за вспышки вируса свиной диареи внутреннее предложение было ограниченным. В прошлом году поставки свинины внутреннего производства вернулись к более ли менее нормальным уровням.

По прогнозам экспертов, в 2016 году объемы импорта свинины в Азииостанутся умеренными, так как местное производство показывает незначительное увеличение, а уровень потребительского спроса будет медленно сдвигаться в сторону дорогостоящих продуктов питания и готовой мясной продукции.

По материалам ThePigSite