Ускорение глобализации и информационных технологий существенно сократило время, необходимое для распространения новых потребительских трендов во всем мире. Поэтому запрос потребителя относительно контроля безопасности и качества пищевых продуктов, "дружественности" производства к окружающей среде, внедрения новейших технологических решений, расчетливого использования антимикробных средств при выращивании стало не просто руководством к изменениям, но и новой философией развития компаний, в том числе и отечественных.
«В основе деятельности ООО "Гудвелли" является устойчивое хозяйствование и приверженность экологически безопасным технологиям. СП ООО "Нива Переяславщины" сейчас строит самый современный завод по переработке побочных продуктов животноводства. Ооо «Барком» внедряет технологии искусственного интеллекта для контроля системы биобезопасности и автоматизации производства. Ооо «Агроинвест-Натуральные продукты» работает над развитием органического производства свинины. А торговая марка "Глобино «постоянно разнообразит ассортимент самыми трендовыми новинками — от» переосмысленных» охлажденных полуфабрикатов до мясных снеков», — прокомментировала г-жа Бондарская.
Эксперт добавила, что кроме указанных потребительских ожиданий, весомую роль в дальнейшем будут играть более «постпандемічні» тренды — запрос на продукцию, которая имеет длительный срок хранения, легко и понятно готовится и имеет оптимальный баланс цены и качества.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения — представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.