Бесперебойная работа всех звеньев продовольственных производственно-сбытовых цепей является одним из важных условий обеспечения потребителя продуктами питания. Последнее приобрело особую актуальность на фоне ограничения каналов конечной реализации продуктов. Учитывая это Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства совместно с отраслевыми объединениями и ассоциациями с начала карантина тщательно рассматривает проблемы, с которыми сталкиваются операторы рынка пищевых продуктов. Одной из таких является отсутствие четких норм по срокам расчета за поставленную продукцию.
«Хотя Ассоциация в большей степени объединяет первичных производителей продукции животноводства (свинины), часть участников АСУ имеют собственные мясоперерабатывающие мощности и поставляют мясо и мясопродукты в сети розничной торговли. Впрочем, Ассоциация присоединилась к работе в этом направлении не только из-за этого, а потому что глобальной целью объединения является противодействие барьерам в работе всех звеньев цепи производства и реализации свинины. Так, проведенный среди представителей мьясоперобнои области опрос указывает на то, что с проблемой значительной отсрочки оплаты за поставленную продукцию и/или несвоевременного осуществления расчетов так или иначе сталкивается подавляющее большинство операторов рынка. Отсутствие унифицированных сроков оплаты ставит операторов в неравные условия работы. Так, если отдельные поставщики получают оплату за поставку охлажденной свинины в течение 14 дней после ее совершения, то в большинстве операторам приходится ждать средства по три-четыре недели, иногда даже больше. При этом срок реализации охлажденной свинины не перевешивает 7−10 дней. Хотя колбасы и другие мясные изделия, особенно вакуумированные, имеют длительный срок годности, мясокомбинаты часто вынуждены ждать свои средства больше месяца, а иногда — более двух.
По отзывам представителей мясной отрасли, это очень ограничивает финансовые возможности предприятий, требует поиска альтернативных источников пополнения оборотных средств, ухудшает показатели оборачиваемости и, как следствие, ограничивает возможности их развития», — так комментируют проблематику в Ассоциации «Свиноводы Украины».
Сейчас начата работа над законом о внутренней торговле, которая обещает быть достаточно длительной. Однако для оперативного решения «больного» вопроса дебиторской задолженности пока предлагаются изменения в существующие нормативные документы, чтобы приблизить к европейскому законодательству. Соответствующий проект закона уже зарегистрирован в ВРУ.
«Согласно предлагаемому к рассмотрению документу, продовольственные товары делятся на две категории по сроку их реализации (до 10 дней и более), а сроки расчета за них не должны превышать 10 календарных дней с даты поставки и 60 дней соответственно. Ассоциация „Свиноводы Украины“ поддерживает такую инициативу, поскольку ограничение срока возврата средств за поставку охлажденных мясных полуфабрикатов и субпродуктов до 10 дней и до 60 дней для мясных продуктов (колбасные изделия, мясокопчености, мясные консервы), значительно ослабит „финансовые тиски“ для операторов рынка мяса. В то же время, мерой пресечения несоблюдения платежной дисциплины должны стать весомые штрафные санкции за соответствующие нарушения», — такие предложения АСУ совместно с другими отраслевыми объединениями подали к рассмотрению в рамках работы новой Рабочей группы при Минэкономразвития.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 50% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.