— Как Genesus оценивает потенциал отечественного рынка и перспективы работы на нем?
— Хотя интерес не пропадал, на карте мира Украина не рассматривалась как приоритетный рынок — емкость небольшая, а украинские свинохозяйства не были готовы завозить свиней самолетами из Канады. Так продолжалось, пока компания Genesus не открыла нуклеусы в Европе (Великобритания, Испания, Франция и Германия). С тех пор логистика — не проблема.
И хотя рынок племенных животных в Украине сбалансированный и о большую долю на нем не говорится, поле для развития есть. Наша цель — в течение ближайших лет наполнить 20%, ведь Украина действительно нуждается в простой в обслуживании и экономически эффективной генетики. Первый шаг в этом направлении уже сделан. В прошлом году начали сотрудничество с «Аграрной компанией 2004». С ноября, согласно двусторонним договоренностям, предприятие будет реализовывать чистопородных свиней породы Крупная Белая и гибридный молодняк. Для этого получило статус племенного репродуктора. На животных будут выдавать как украинское, так и канадское племенное свидетельство, а также информацию о племенном индексе. Ведь все свиньи, зарегистрированные в системе Genesus, автоматически заносятся в канадского племенного реестра. Следующий шаг — реализация спермы хряков пород Дюрок и Ландрас.
— Каким образом строится племенная работа?
— Информация о каждом племенном животном на фермах «Аграрной компании 2004» вносится в глобальную систему Genesus. Окончательный их отбор делают после финальной УЗИ, когда свинки и хряки достигают массы 100 кг. Полученные данные анализирует команда генетиков компании. Показатели сравнивают с данными всех животных в базе. По результату присваивают племенной индекс. Его валидность обеспечивает большое количество поголовья Genesus, которое уже получают на фермах во всем мире. Это важно,потому что, если выборка ограничена, шансы на то, что животное будет иметь наилучшие результаты в репродукции, меньше.
— Как достичь успеха на глобальном рынке генетических ресурсов учитывая жесткую конкуренцию?
— В последние годы многие генетические компании обанкротились. Также четко прослеживается тенденция к слиянию. Успешная деятельность требует колоссальных капиталовложений. Так, Genesus ежегодно инвестирует около 5 млн долл. США в геномную оценку свиней. Финансировать такую программу непросто. Поэтому компания постоянно расширяет географию поставок и максимально демократична в подходах к новым рынкам. Хотя общие правила прописаны и работают, клише нет. Благодаря тому, что компания является частной и владельцы активно задействованы в бизнесе, Genesus отличает необычайная скорость принятия решений. Делается все возможное для лучшей интеграции в каждый отдельный рынок.
— В чем, по мнению компании, больше всего нуждается украинский рынок свинины?
— Работать над себестоимостью. Для ее улучшения стоит в том числе увеличить убойную кондицию свиней до 120-130 кг. Ведь на этом этапе выращивания основные затраты несет только корм. Однако обязательное условие-животное должно качественно утилизировать корм, быстро расти и иметь хорошее качество туши при большей убойной массе. Именно за счет такого подхода и генетики канадские производители свинины имеют низкую себестоимость — 0,9–1 долл. США за килограмм живка.
Евгений Шатохин, официальный представитель Genesus в Украине и Казахстане:
 |
+380 (50) 444 2633 |
 |
shatokhinyevgen@gmail.com |
 |
genesus.com |
