В конце лета, 29 августа, группа украинских свиноводов посетила с визитом известный в России, а теперь и в Украине селекционно-генетический центр «Мортадель».
СГЦ «Мортадель» заинтриговали украинских свиноводов инновационным подходом к делу и достойными производственными результатами еще во время участия компании в качестве генерального спонсора на III Международном конгрессе «Прибыльное свиноводство» (1 июня 2011 г., г. Киев).
В группе украинских свиноводов, которые решили своими глазами увидеть, как работают заявленные принципы и технологии, были представители хозяйств Днепропетровской, Кировоградской, Хмельницкой, Харьковской, Черновицкой, Черкасской областей и АР Крым.
Встретил украинских гостей и провел экскурсию всеми производственными объектами предприятия генеральный директор компании Владимир Александрович Епишин.
А гордиться «Мортадель» есть чем. За шесть лет существования на территории в 65 га хозяйство открыло восемь свинарников-модулей (на 600 свиноматок одновременного удержания каждый) и стартовали вторую очередь строительства - еще тринадцать модулей. Стало одним из трех племенных хозяйств России, которым присвоен статус селекционно-генетического центра. Сейчас хозяйство выращивает и реализует лучший племматериал канадской селекции в России и производит 72 тыс. голов товарных свиней в год, что составляет 30% производства свинины Владимирской области. Кроме того, 20 июля этого года СГЦ «Мортадель» торжественно открыл инновационную биогазовую установку для утилизации отходов свинокомплекса и убойного завода, аналогов которому в России нет.
Помещения для содержания животных построены по канадской технологии, где особое внимание — поддержанию оптимального микроклимата для каждой веко-половой группы свиней при минимальных энергозатратах, а также системе навозоудаления с применением глубоких гноеубоных ванн под корпусами (от 2 до 3 м), что позволяет избегать эмиссии аммиака из отходов и установить в подвальном помещении вентиляторы для канальной вентиляции.
Гости имели возможность познакомиться со всем в мельчайших деталях, поскольку побывали внутри практически завершенного модуля (каждый модуль предназначен для свиней одной породы и включает в себя ряд цехов под одной крышей для содержания животных на протяжении всего цикла их выращивания), а также увидели монтажные работы разного этапа реализации.
Во время круглого стола благодаря виртуальному туру хозяйством посетители смогли «побывать» и внутри действующих модулей СГЦ, обсудили с Владимиром Епишиным и особенности микроклимата, и подходы к кормлению животных, и вопрос селекции и воспроизводства; поделились впечатлениями от увиденного и своим опытом хозяйствования.
Не только о свиноводстве: вместе с Епишиным В.А. и уполномоченным представителем компании «Мортадель» Новиковым В. А. в известной исторической достопримечательности — кремле Ивана Грозного, сохранившийся в г. Александров.
Отзывы участников:
Бортник Александр Васильевич,
ООО «Котелево», Черниговская область
«От увиденного остался под впечатлением. Особенно от системы вентиляции, которая не только позволяет экономить, но и гарантирует минимальные колебания дневной и ночной температуры в свинарниках. Это особенно актуально в межсезонье, когда разница температур достигает 5–7 °С и актинобацилярная пневмония становится едва ли не главной проблемой. К сожалению, из-за близости грунтовых вод в нашем регионе не сможем применить технологии канальной вентиляции, как в «Мортадель», в своих новых проектах. Однако мы также имеем собственную переработку, поэтому очень интересует возможность закупить в селекционно-генетическом центре ремонтный молодняк породы Ландрас ».
Полищук Владимир Степанович
ООО «Татьянин День», Днепропетровская область
«Канадское свиноводство всегда славилось идеальной вентиляцией. Я поездил по миру в поисках лучших технологических решений, поэтому ехал на «Мортадель» увидеть мою идею об оптимальном свинокомплекс воплощенной в жизнь. Не разочаровался».
Рыжий Виктор Владимирович,
ООО «Зеленогорск», АР Крым
«Главное условие успеха любого дела — мудрый менеджмент, тщательно просчитанная рентабельность каждой инвестированной копейки. Очень понравилось общаться с Владимиром Александровичем Епишиным, потому что он действительно досконально знает и любит то, чем занимается".
Наша справка:
СГЦ «Мортадель» реализует чистопородных хряков пород Ландрас, Дюрок, Йоркшир, чистопородных свинок упомянутых пород и гибридных свинок канадской селекции. Более того, предприятие готово предлагать не отдельно животных, а целую систему: обеспечивать технологическим сопровождением или сотрудничать на партнерских началах, делиться опытом возведения свинокомплексов по канадским технологиям и даже обеспечивать проектирование и строительство. Специалисты СГЦ «Мортадель» всегда открыты к сотрудничеству.
Узнайте больше о компании и селекционно-генетическом центре «Мортадель» на сайте http://www.mortadel-sgcm.ru/
Контактные данные:
Россия, Владимирская область, Александровский район,
Струнинське шоссе, дом 1
Тел. / факс: +7 (495) 730-40-38,
email: mortadelstroi@mail.ru
Представительство СГЦ «Мортадель» в Украине:
М. Днепропетровск, ул. Плеханова, 40, дом. 1а,
Уполномоченный представитель компании, координатор программ по племенных продажам и развитию, Виталий Афанасьевич Новиков,
Тел.: + 38 (056) 778-02-83, +7 (985) 211-01-03,
email: ukr@mortadel.ru