-
Асоціація «Свинарі України»: «Через сезонний спад цін страждають лише свинарі»
З початку року спостерігається послаблення закупівельних цін на живець свиней. Так, протягом другої половини січня середня ціна на свиней забійних кондицій втрачала по 3,5% за тиждень, а їх рівень у кінці місяця був на 11% менше ніж на початку року. «Такі темпи падіння цін суттєво перевищують швидкість сезонного «зсуву» цін на ринку живця минулого року», — коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
-
Відеоаналітика: фактори формування цін на свинину та структура ринку
Питання, на кшталт «Як формується ціна на ринку?», «Як розподілилися частки промислового та приватного секторів свинарства на ринку?» чи «Чи є дефіцит свинини?» — завжди актуальні. Вчергове відповідала на них аналітик Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська.
