До 1 вересня 2027 року працівники, які мають відповідний практичний досвід поводження з тваринами, можуть отримати державний сертифікат про достатні знання та навички без проходження навчання. Водночас вимоги до підтвердження стажу змінилися: для утримання й транспортування необхідно щонайменше рік безперервного досвіду, а для умертвіння та забою — не менше трьох років. 

У першій половині 2026 року виробництво свинини в Китаї збільшилося на 3,3% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Водночас поголів’я свиней залишилося практично стабільним, а обсяги забою зросли на 1,7%.

В Угорщині зафіксували другий випадок африканської чуми свиней серед домашнього поголів’я. Вірус виявили на свинофермі в медьє Шомодь, де утримують 1850 свиней. Усе поголів’я господарства підлягає знищенню. Про новий випадок повідомило Національне управління безпеки харчового ланцюга Угорщини (Nébih), передає Reuters.

Світове виробництво свинини у другій половині 2026 року сповільнюватиметься, що поступово допоможе скоротити надлишкову пропозицію та відновити баланс на ринку. Водночас Rabobank не очікує суттєвого підвищення цін до 2027 року через слабкий попит і структурні зміни у споживанні.

Можливе скорочення виробництва свиней у Данії викликає занепокоєння серед польських виробників, оскільки Польща значною мірою залежить від імпорту данських поросят. Зменшення їхніх поставок може ускладнити відновлення маточного поголів’я, яке лише почало стабілізуватися після багаторічного спаду. Про це заявив президент Польської асоціації виробників свиней Polpig Александр Даргевич в інтерв’ю місцевому виданню Wiescirolnicze.

Міністерство сільського господарства США (USDA) оголосило про виділення $35 млн на партнерські проєкти зі знищення та контролю популяцій диких свиней, які становлять загрозу для сільського господарства, довкілля, а також здоров’я людей і тварин. Щороку ці інвазивні тварини завдають у США збитків на понад $3,4 млрд.

У січні–червні 2026 року США експортували до Японії 189,7 тис. тонн свинини — на 17% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість поставок зросла на 12% і досягла $721,3 млн, що зробило Японію одним із ключових драйверів американського експорту в першій половині року. Про це свідчать дані Міністерства сільського господарства США (USDA), опрацьовані Федерацією експорту м’яса США (USMEF).

У січні–червні 2026 року Філіппіни імпортували 455,4 тис. тонн свинини — на 11% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Головним постачальником залишалася Бразилія, на яку припала майже половина всього імпорту.

Кабінет Міністрів України змінив умови державної програми «Доступні кредити 5-7-9%» для агровиробників: скасував 20-відсоткове обмеження на використання кредитних коштів для фінансування оборотного капіталу та знизив ставку за такими позиками з 15% до 10% річних. Це має полегшити фінансування сезонних польових робіт, зокрема осінньої посівної кампанії.

У муніципалітеті Віролахті на південному сході Фінляндії, де цього тижня вперше в історії країни підтвердили африканську чуму свиней, виявили нові туші молодих диких кабанів. Зразки направили на лабораторні дослідження, щоб встановити, чи загинули тварини від АЧС.

У селі Кумарі Врадіївської громади Первомайського району Миколаївської області підтвердили новий випадок африканської чуми свиней. Вірус виявили у приватному домогосподарстві, після чого в районі запровадили карантин та визначили зони захисту і спостереження.

Уже 12 серпня на платформі Zoom відбудеться онлайн-тренінг «Відповідальне застосування антибіотиків у промисловому тваринництві». Участь безкоштовна — це можливість за один день отримати практичні роз’яснення щодо нових ветеринарних вимог, відповідального використання антибіотиків та профілактики бактеріальних захворювань від провідних галузевих експертів.

Європейський Союз офіційно зареєстрував Pernil Cerretà — традиційний в’ялений свинячий окіст із Каталонії — як захищене географічне зазначення (PGI). Продукт виготовляють із задньої частини туші білих свиней у 24 районах регіону, а весь процес виробництва та дозрівання має відбуватися у визначеній географічній зоні.

4–5 серпня в Ужгороді відбулися тренінги для представників територіальних громад, присвячені відповідальному використанню антибіотиків у тваринництві, комунікації ризиків та протидії антимікробній резистентності (AMR). Навчання продовжили серію регіональних заходів, що проходять у межах проєкту EpiC за участі Асоціації «Свинарі України».

У 2025 році вартість виробленої у Франції свинини зменшилася на 9,4%. Падіння майже повністю спричинило зниження цін на 9,8%, тоді як фізичні обсяги виробництва залишилися стабільними та зросли лише на 0,4%.

У частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.

Про це 5 серпня повідомило Головне управління Держпродспоживслужби в Одеській області.

Beyond Meat у другому кварталі зафіксувала зниження виручки на 8% у річному вимірі. Водночас результат перевищив очікування аналітиків, а зростання міжнародних роздрібних продажів частково компенсувало слабкий попит у США.

У першому кварталі 2026 року країни Європейського Союзу виробили 5,8 млн тонн свинини — на 2,7%, або 153,1 тис. тонн, більше, ніж роком раніше.

Свинокомплекс закритого циклу (Дніпропетровська область, до 500 голів маточного стада) запрошує на роботу техніка штучного осіменіння.