Маса туші може збільшуватися, оскільки ціновий тиск на вартість кормів зменшується. Передбачається, що ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) на континенті не зазнає різких змін у 2023 році, але й надалі буде викликати сильну реакцію з боку постраждалих країн і торгових партнерів.
Обмеження пропозиції продовжуватиме підтримувати підвищення цін, які зараз є рекордними. Це призведе до того, що свинина з ЄС стане менш конкурентоспроможним на світовому ринку. Прогнозується, що експорт з ЄС скоротиться ще на 3% у 2023 році після зменшення на 16% у 2022 році, головним чином через скорочення на 50% обсягів поставок до Китаю, незважаючи на зростання в інших регіонах.
Внутрішнє споживання в ЄС скоротилося до 31,8 кг на душу населення у 2022 році, і, за прогнозами, у 2023 році знизиться до приблизно 30 кг на душу населення. Це зниження споживання в поєднанні зі скороченням виробництва у Великобританії (джерело майже 85% імпорту свинини в ЄС) призведе до прогнозованого зростання імпорту свинини в ЄС лише на 2% у 2023 році.
Для британського свинарстваі такий прогноз в ЄС може надати можливості як для внутрішнього, так і для експортного ринків. Оскільки ціни на свинину в ЄС втрачають свою перевагу перед Великобританією, це може призвести до більш високої частки ринку вітчизняної продукції, яка буде доступна в роздріб. Це також може призвести до того, що інші країни, які зазвичай звертаються до ЄС, коли імпортують свинину, також розглядають Великобританію, хоча це може бути обмежено прогнозованим збільшенням виробництва в інших великих експортерах, таких як США.
PigUA.info за матеріалами ahdb.org.u k