Які наразі ринкові умови для виробників свинини у ЄС?

©

Ціни вже на 16% вищі від середнього за 5 років, а кількість наявних свиней перевищує попит.

Оскільки Китай скорочує кількість свинини з міжнародного ринку, ринок ЄС схоже переповнений свининою, внаслідок чого ціни на свинину впали на 24% порівняно з жовтнем минулого року і на 16% порівняно із середнім показником за 5 років. Поточна середня ціна на свинину в ЄС становить 129,44 євро за 100 кг, і вона може впасти й надалі, оскільки за останні кілька місяців не було зареєстровано значного скорочення поголів'я свиней.
Ціни на свинину постійно знижуються з червня, коли найбільший покупець свинини з ЄС, Китай, скоротив обсяги імпорту через більш високий рівень внутрішнього виробництва. (див. таблицю середніх цін на свиней у ЄС нижче)

Останнім часом ціни в Данії були відносно стабільними порівняно з цінами в інших країнах-членах ЄС, проте на початку сезону ціни впали різкіше. На відміну від цього, ціни в Іспанії продовжували падати більше, ніж у середньому ЄС, знизившись на 10% за останні 4 тижні. Останній середній показник за тиждень, що закінчився 24 жовтня, становить 130 євро/100 кг, що різко контрастує з показником 190 євро/100 кг, досягнутим під час літнього піку. Іспанія є ключовим експортером до країн, що не входять до ЄС, і це підкреслює вплив послаблення китайського ринку.


PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com