За 10 років світове виробництво м’яса зросте на 13%

  • 1459
  • 67
©

Впродовж наступних 10 років експерти очікують зростання світового виробництва м’яса на 13%. Про це йдеться в останніх прогнозах, опублікованих Організацією економічного співробітництва та розвитку (OECD) та Сільськогосподарською та продовольчою організацією ООН (FAO).

Зростання попиту на їжу (зокрема, і м’ясо) буде найбільш помітним в регіонах з високим приростом населення, таких як Африка, Азія, Близький Схід.

За прогнозами, світове виробництво м’яса до 2028 року буде на 13% вище за середні показники 2016-2018 рр. 74% цього приросту припадає на країни, що розвиваються. За 10 років на Азію доведеться 56% світового імпорту м’яса, а Філіппіни, Японія, Малайзія та В’єтнам зафіксують найвищі рівні споживання та імпорту, оскільки попит перевищуватиме внутрішні виробничі потужності.

Очікують також, що світовий експорт м’яса в 2028 році буде на 18% більшим порівняно з періодом 2016-2018 років. Найпомітніше обсяги відвантажень будуть збільшуватись в Бразилії та Аргентині.

Прогноз OECD зазначив, що значний вплив на світову торгівлю м’ясом впродовж найближчого десятиліття матиме низка факторів: африканська чума свиней, стійкість до бактерій та кліматичні зміни, які впливатимуть на постачання харчових продуктів, зміну раціону та здоров’я людей.


PigUA.info за матеріалами Meat-Inform

comments powered by Disqus