Пропозиція живця: за сім місяців «під ніж» пішло 2,6 млн свиней

©

За сім місяців 2018-го сільськогосподарські підприємства України реалізували на забій 2,61 млн свиней чи на 0,25 млн голів менше ніж роком раніше. Про це зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України», з посиланням на дані ДССУ.

Цьогоріч середня жива маса реалізованих на забій тварин трохи вища (107 кг проти 106 кг роком раніше), та сукупна пропозиція свинини живою вагою упродовж січня-липня була відчутно слабшою, порівняно з попереднім роком. Так, за аналізований період на бійні та м’ясокомбінати надійшло 280,5 тис. т живця свиней чи на 7,6% менше ніж за відповідний період 2017-го.

Зауважимо, що на забій реалізували 93,5% з майже 300 тис. т отриманого за період приросту живої ваги свиней.


Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.