Ціни на свинину в Болгарії зросли на третину

  • 1459
  • 67
©

Ситуація на ринку країни надзвичайно нестабільна через спалахи африканської чуми свиней, які реєстрували минулого року.

Ціни на свинину в Болгарії зросли на 33% після спалахів АЧС у серпні 2019-го року. Поголів’я свиней у країні скоротилося майже на 30% внаслідок 8 спалахів захворювання на промислових свинофермах, що призвели до знищення 140 тис. свиней.

Експерти зазначають, що на сьогодні найхарактернішою рисою ринку є непостійність. Цінової рівноваги немає, а у цінах на свинину спостерігається сильна мінливість.

Наразі болгарські м’ясопереробники використовують імпортовану свинину, щоб компенсувати «розрив» у виробництві. Однак, є надія, що сектор відновиться до кінця цього року або на початку 2021-го.

Загалом минулоріч в країні зареєстрували 42 випадки АЧС. Тиск на галузь все ще існує, оскільки хвороба все ще шириться територією сусідніх країн, таких як Румунія, Греція та Сербія.


PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com

comments powered by Disqus