Бійні Великобританії працюватимуть без вихідних

  • 1459
  • 67
©

Виконавчий директор Національної асоціації свинарства Великобританії (NPA) Зої Девіс закликала вжити заходів, щоб пожвавити роботу боєнь. На фермах перетримують свиней забійних кондицій. За словами пані Девіс, щоб впоратися з попитом, бійні мають працювати і на вихідних, оскільки ситуація на свинофермах наближається до «кризової точки».

У той же час карантинні обмеження COVID-19 по всій Європі та заборона експорту через африканську чуму свиней у Німеччині призвели до надлишку свиней та падіння цін по всьому ЄС. Порушення експорту з Великобританії до ЄС через нові перевірки щодо Brexit та бюрократію ще більше ускладнив проблеми з початку року.

Пропускна здатність забійних підприємств за тиждень наразі складає 175,5 тис. голів. Це на 6,8 тис. менше ніж показники попереднього року, і майже на 2% менше, ніж за аналогічний тиждень минулого року. Вага туші в середньому становила 89,84 кг. Це майже на 700 г менше, ніж попереднього тижня, але все ще значно більше, ніж на цей момент минулого року.


 PigUA.info за матеріалами pig-world.co.uk

comments powered by Disqus