— Як Genesus оцінює потенціал вітчизняного ринку та перспективи роботи на ньому?
— Хоча інтерес не зникав, на мапі світу Україна не розглядалася як пріоритетний ринок — ємність невелика, а українські свиногосподарства не були готовими завозити свиней літаками з Канади. Так тривало, допоки компанія Genesus не відкрила нуклеуси в Європі (Великобританія, Іспанія, Франція та Німеччина). Відтоді логістика — не проблема.
І хоча ринок племінних тварин в Україні збалансований і про велику частку на ньому не йдеться, поле для розвитку є. Наша мета — впродовж найближчих років наповнити 20%, адже Україна дійсно потребує простої в обслуговуванні та економічно ефективної генетики. Перший крок у цьому напрямі вже зроблено. Минулоріч почали співпрацю з «Аграрною компанією 2004». З листопада, згідно з двосторонніми домовленостями, підприємство реалізуватиме чистопорідних свиней породи Велика Біла і гібридний молодняк. Для цього отримало статус племінного репродуктора. На тварин видаватимуть як українське, так і канадське племінне свідоцтво, а також інформацію про племінний індекс. Адже всі свині, зареєстровані в системі Genesus, автоматично заносяться до канадського племінного реєстру. Наступний крок — реалізація сперми кнурів порід Дюрок та Ландрас.
— Яким чином будується племінна робота?
— Інформація про кожну племінну тварину на фермах «Аграрної компанії 2004» вноситься до глобальної системи Genesus. Остаточний їх відбір роблять після фінальної УЗД, коли свинки і кнурці досягають маси 100 кг. Отримані дані аналізує команда генетиків компанії. Показники порівнюють з даними всіх тварин у базі. За результатом присвоюють племінний індекс. Його валідність забезпечує велика кількість поголів’я Genesus, яке утри- мують на фермах у всьому світі. Це важливо, оскільки, якщо вибірка обмежена, шанси, що тварина матиме найкращі результати в репродукції, менші.
— Як досягти успіху на глобальному ринку генетичних ресурсів з огляду на жорстку конкуренцію?
— Останніми роками багато генетичних компаній збанкрутіли. Також чітко простежується тенденція до злиття. Успішна діяльність вимагає колосальних капіталовкладень. Так, Genesus щороку інвестує близько 5 млн дол. США у геномну оцінку свиней. Фінансувати таку програму непросто. Тому компанія постійно розширює географію поставок і максимально демократична в підходах до нових ринків. Хоча загальні правила прописані і працюють, кліше немає. Завдяки тому, що компанія є приватною і власники активно задіяні в бізнесі, Genesus вирізняє надзвичайна швидкість прийняття рішень. Робиться усе можливе для кращої інтеграції в кожен окремий ринок.
— Чого, на думку компанії, найбільше потребує український ринок свинини?
— Працювати над собівартістю. Для її покращення варто в тому числі збільшити забійну кондицію свиней до 120–130 кг. Адже на цьому етапі вирощування основні витрати несе лише корм. Однак обов’язкова умова — тварина повинна якісно утилізувати корм, швидко рости та мати добру якість туші при більшій забійній масі. Саме за рахунок такого підходу та генетики канадські виробники свинини мають низьку собівартість — 0,9–1 дол. США за кілограм живця.
Євген Шатохін, офіційний представник Genesus в Україні та Казахстані:
 |
+380 (50) 444 2633 |
 |
shatokhinyevgen@gmail.com |
 |
genesus.com |
PigUA.info за матеріалами журналу «Прибуткове Свинарство» №58