Ситуация на рынках свинины в Европе — Джим Лонг

©

Комментарий президента и генерального директора Gensus Inc., Джима Лонга,18-го октября 2021-го года

Как известно из прошлых комментариев, команда Genesus провела несколько недель в Испании, третьей по величине стране в мире по поголовью свиноматок. Тогда писали о значительном падении цен на свиней и считали, что в Северной Европе — Германии, Нидерландах, Бельгии, возможно, Дании и Польше — продолжается ликвидация стада. Теперь пишем наблюдение о ситуации на рынках свинины в Северной Европе по состоянию на прошлую неделю.

Данные по ценам за последние шесть лет (самые низкие показатели):

— по состоянию на прошлую неделю свиноматки стоили 0,50 евро/кг — 27 центов/фунт

— 25-килограммовые товарные поросята стоили 24 долл. США/глава

— товарные свиньи прошлой недели — 0,90 евро/кг живка

В Испании себестоимость продукции от опороса до откорма составляет 1,18-1,22 евро/кг. Используя среднее значение 1,20 евро/кг (64 евро за фунт живца в США), при уровне безубыточности 1,20 евро и рыночной цене 0,90 убыток составляет 0,30 за кг - 30 x 125 кг рыночной свиньи = 37,5 евро потеря на голову (45 долларов США).

В свиноводческом бизнесе есть одна гарантия: когда производители теряют деньги, в результате после ликвидации поголовья получают меньше свиней.

Китай

Тем временем в Китае продолжается ликвидация стада свиноматок. Цена на свиноматку в некоторых районах составляет 2 юаня/кг (15 центов США/фунт). Они почти ничего не стоят. Это признак достаточного количества свиноматок, поступающих на рынок. Почему происходит ликвидация? Уровень безубыточности в Китае оценивается в 21 юань/кг, текущая рыночная цена - 11 юаней/кг. Потери составляют 10 юаней/кг (-72 цента/фунта), умноженные на 120 кг свиней = потери 1200 юаней на голову (120-килограммовые свиньи убойных кондиций, потери 190 долл. США на голову). Трудно поверить, что потери на голову составляют 190 долл. США, но такова арифметика.

Последствия

У производителей заканчиваются деньги - они не могут купить корма - поставляют всех свиней свиноматок - плюс все остальное.

Одна крупная международная компания по производству лекарств для животных сообщила, что больше не собирается поставлять продукцию в Китай - они не получили денег и боятся, что не получат их никогда.

Биобезопасность — мониторинг здоровья становится несуществующим, что приводит к еще большему количеству вспышек африканской чумы свиней (АЧС), репродуктивно-респираторному синдрому (РРСС), эпидемической диарее свиней.

Один из мировых мегапроизводителей сообщил об убытках в размере 500 млн долл. США за первое полугодие. В этом году первые шесть месяцев средняя цена на свиней в Китае около 22 юаней/кг. При цене 11 юаней 200 долларов потери на голову. Как это работает?

С января рыночная стоимость фондового рынка компаний, занимающихся генетикой свиней, снизилась более чем на 70 млрд долларов. Многие люди и предприятия потеряли слишком много денег. За 70 млрд долл. можно было бы купить всю свиноводческую отрасль США!

Потери в Китае в расчете на одну голову являются самыми высокими из тех, что когда-либо имели место в любой стране и в любое время. Последние данные свидетельствуют, что Китай продает 13 млн свиней в неделю. Арифметика: 13 млн гол. при убытках в 190 долл. США на голову - это ущерб отрасли около 2,5 млрд долларов в неделю.

2022

В 2022-м году прогнозируем меньшее количество свиней в Европе и Китае. В США численность поголовья по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) указывает на 6% меньше свиней, начиная с 2022-го года. В отчете USDA о численности поголовья по состоянию на 1 сентября было указано на 2,318 млн гол. массой до 120 фунтов меньше, чем годом ранее. Если использовать 16 недель от рождения до 55 кг, то 2,318 млн. свиней - это на 145 тыс. свиней в неделю меньше.

Итог 2022-го года

В Европе, США и Китае будет меньше свиней по сравнению с 2021-м годом.

Полагаем, что цена будет стремительно расти по мере сокращения мирового предложения в 2022-м году. Фьючерсы на свиней убойных кондиций в США пока недооценены.


Евгений Шатохин, официальный представитель Genesus в Украине и Казахстане:

+380 (50) 444 2633

shatokhinyevgen@gmail.com

genesus.com