Звіт зі свинарства — Джим Лонг

Коментар Джима Лонга, президента і генерального директора компанії Genesus Inc. — 28.12.2020

Спостереження

Маточне поголів’я скорочується

Згідно зі звітом Міністерства сільського господарства США (USDA) від 1 грудня за останні 12 місяців обсяги племінного поголів’я в США скоротилися на 195 тис. голів., а за останні три місяці — на 57 тис. голів. Немає сумнівів, що  маточне поголів’я США скорочується. Вважаємо, що ця тенденція збережеться ще деякий час.
За останній тиждень обсяг забою свиноматок сягнув 69 тис. гол. — рівень ліквідації.

Обсяги реалізації свиней на забій

Станом на 1 грудня згідно зі звітом USDA на забій реалізовано на 1% менше, ніж за відповідний період минулоріч. Така статистика ставить під сумнів попердній прогноз про зростання поголів’я у 2021 році.

В свою чергу виникає питання про коректність і цих цифр.

Ми переконані, що упродовж наступних місяців обсяги забою будуть меншими ніж прогнозують аналітики USDA.

21,54 голови на забій у розрахунку на свиноматку

Якщо поділити обсяг товарних свиней,  реалізованих на забій у період з 1 грудня 2019 по 30 листопада 2020-го року (12 місяців) — 139,4 млн гол., на — кількість маточного поголів’я — 6,5 млн гол., — отримаємо 21,54 гол., реалізованих на забій, на свиноматку.

Ці цифри значно різняться від тих, які озвучують, коли говорять про продуктивність свиноматок. Однак, це справжні дані, адже багато свиней помирає після народження і відлучення. Це реальна свинарська арифметика.
При цьому звіт USDA говорить про збільшення маточного поголів’я.
У звіті USDA є прогноз щодо збільшення опоросів на 2%, але як це можливо, коли маточне поголів’я скоротиться на 3%? Деякі прогнози та розрахунки просто не мають сенсу.

Інші новини

У минулий четвер ринок ф’ючерсів свиней забійних кондицій спокійно відреагував на звіт USDA від 1 грудня. Перші 2 місяці року падіння ціни, а наступні 6 — зростання.

Ціни на товарних поросят продовжують зростати:
за останній тиждень вартість рано відлучених поросят збільшилася на 2 дол.  (до 54 дол. США за гол.), а 40-ка фунтових (18,14 кг) на — 4 дол., (до 59,70) дол США гол.

Ці ціни свідчать про попит.  Відгодівельники закуповують товарний молодняк після сезонної реалізації.
 

В 2021 році поголів’я свиней скоротиться, порівняно з 2020-м. Тому ми переконані, що ф'ючерси на свиней також зростуть.

2020 рік добігає кінця. Скатертю доріжка! Багато що відбулося непередбачуваного і в основному негативного для виробників свинини. Будемо сподіватися, що 2021 рік буде кращим!
 

«Вчіться у вчора, живіть сьогодні, сподівайтеся на завтра. Головне — не припиняти задавати запитання», — Альберт Ейнштейн.


Євген Шатохін, офіційний представник Genesus в Україні та Казахстані:

+380 (50) 444 2633
shatokhinyevgen@gmail.com

genesus.com