Секрети успішного свинарства

Свинарство в Данії — високотехнологічна галузь сільського господарства, яка займає в економіці країни лідируючі позиції. Саме державна підтримка, жорстке законодавче регулювання і застосування передових технологій вивели її на якісно новий рівень

Основні селекційні показники економічної ефективності свинарства говорять самі за себе, і не можуть не здивувати вітчизняних фахівців. Приміром, кількість поросят на свиноматку на рік — 28 — 34 голів, відсоток смертності поросят на відгодівлі — 1%, середньодобовий приріст ваги поросят на відгодівлі — близько 1кг. Досягнення таких результатів можливе тільки при комплексному підході до процесу вирощування.

Так, фахівці передової компанії Breeders of Denmark рекомендують враховувати аспекти, які одним словом можна назвати «добробут» свиней. Якщо фермер хоче досягти успіху в добробуті тварин, необхідно знати про їхню поведінку, захворюваннях і фізіологічні особливості (життєвих функціях організму). Свині — цікаві, соціальні, охайні тварини, легко піддаються дресируванню і пристосовуються до умов життя. Вони мають добре розвиненим зором, слухом і нюхом. Проте ці якості добре розвинені тільки в тому випадку, якщо тварини перебувають в оптимальних умовах: достатньому просторі, при правильному світловому і температурному режимі, можливості задовольнити свої фізіологічні потреби. При порушенні цих умов свині виживуть, але їх продуктивність зменшиться.
Говорячи про простір, слід зазначити, що розмір секцій визначається виходячи з кількості голів свиней, їх вікової і виробничої групи, якщо їх утримують групами, або з кількості тварин, яких обслуговує один працівник, якщо свиней утримують в індивідуальних станках. Наприклад, розраховують площу:

 

для відлучених поросят 8-30 кг 8-30кг- 0,15 — 0,3 кв.м. на голову
для свиней на відгодівлі 30-50 кг

30-50кг — 0,4 кв.м.

 50-85кг — 0,55 кв.м.

85-110кг —0,65-1кв.м.на голову

для супоросної свиноматки мін. 1,3 кв.м.
для кнура 6 кв. м.

 Якщо в його секції проводять осіменіння, то площа повинна складати не менше 10 кв.м., причому хряк повинен мати можливість розвернутися. Підлога повинна бути твердою і сухою, решітчастою або можна використовувати солому в якості підстилки.

Об’єднуючи свиней в групи, необхідно враховувати не стільки вік, скільки розміри тварин, оскільки їм характерна «стадна ієрархії». У групі тварини вимірюють один одного, виділяючи самого сильного, іноді це встановлюється за допомогою бійки: програв тікає, а переможцю дістається найкраще місце, переважний доступ до їжі, води і т.д. До речі кажучи, про бійки, слід зауважити, що свині атакують один одного лоб в лоб і кусають вуха і плечі. Це пояснюється тим, що запах, за яким тварини пізнають один одного, виходять саме від шиї і голови. Так само, важливим моментом є розмір секції: переможений повинен мати достатньо місця, щоб втекти, інакше бійка триватиме до смерті одного з учасників.
Не менш важливим фактором для свиней є світло. У світлу пору доби свині більш активні, у них активізуються всі процеси, тому в цей час вони повинні споживати їжу. Коли світловий день стає коротшим (взимку), необхідно використовувати штучне світло, щоб не порушити ритм тварин.

Також слід стежити за температурним режимом на фермі. Кожна вікова та виробнича група повинна міститися при відповідній температурі. Наприклад, для новонароджених поросят температура повинна бути на рівні 30-33 ° С (для цього використовують інфрачервоні лампи), для відлучених поросят — 18-24 ° С, для поросят на відгодівлі і свиноматок — 15-20 ° С.

Що стосується фізіологічних особливостей свиней, то тут важливо враховувати їхні звички гризти, кусатися, гратися і т.д. Для цього в Данії на законодавчому рівні закріплено вимогу відрізати тваринам хвости ще при народженні, і забезпечити свиням можливість задовольняти свої специфічні фізіологічні потреби (для цього використовують мотузки і бруски і т.д.).

Тобто необхідно створити найбільш комфортні умови перебування і мінімум стресових ситуацій для тварин. Варто пам’ятати, що це не робочий матеріал, а живі істоти, потребують належного ставлення до себе.

З найкращими побажаннями успіхів і високих прибутків, спеціалісти компанії Breeders of Denmark.

comments powered by Disqus