• Цінова ситуація на глобальному ринку свинини: підсумки березня 2020

    Перший місяць весни цьогоріч видався досить буремним. Окрім традиційних чинників впливу на світові ціни на м’ясо свиней (експорт, імпорт, виробництво, валютні курси) у березні додався ще один — пандемія СOVID-19 та глобальні карантинні заходи для протидії його поширення. Про те, як це вплинуло на перебіг подій на флагманських ринках свинини та на котирування цього виду м’яса, розповіли аналітики Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Цінова ситуація на глобальному ринку свинини: підсумки березня 2020

    Перший місяць весни цьогоріч видався досить буремним. Окрім традиційних чинників впливу на світові ціни на м’ясо свиней (експорт, імпорт, виробництво, валютні курси) у березні додався ще один — пандемія СOVID-19 та глобальні карантинні заходи для протидії його поширення. Про те, як це вплинуло на перебіг подій на флагманських ринках свинини та на котирування цього виду м’яса, читайте далі.

    • ,
  • Уряд В’єтнаму намагається знизити ціни на свинину до 2,54 дол. США/кг

    Міністерство сільського господарства В’єтнаму (MARD) влаштувало зустріч з найбільшими місцевими виробниками свинини, щоб обговорити можливі рішення щодо зниження цін на свинину до рівня 60 тис. в’єтнамських донг (2,54 дол. США) за кілограм. Зустріч з 15 підприємствами відбулася 30 березня.

    • ,
  • «Нива Переяславщини» збільшила виробництво тушонки

    Не дивлячись на складну ситуацію, «Нива Переяславщини» продовжує працювати стабільно, з повним завантаженням. Про це повідомляє прес-служба компанії.

    • ,
  • Великобританія: від закриття ресторанів на карантин найбільше втратять виробники свинини

    За даними Ради з питань розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB), британський ринок споживання продуктів в закладах громадського харчування у 2019-му році становив 81,1 млрд фунтів стерлінгів. Це приблизно 80% від загального обсягу закупівель їжі для споживання поза домом, решта 20% — це доставка їжі та державні закупівлі в школи та лікарні.

    • ,
  • Європейський експорт свинини залишається на високому рівні у 2020-му році

    Експорт свинини з ЄС у січні залишався на підвищеному рівні, через зростаючий попит з боку Китаю. Так, обсяги відвантажень свинини (включно з субпродуктами) до третіх країн сягнули 407,1 тис. т, що на 27% перевищує показник січня минулого року.

    • ,
  • США збільшує експорт свинини та яловичини до Китаю

    Впродовж найближчих тижнів очікується пожвавлення експорту американської яловичини до Китаю. Служба безпеки та інспекції харчових продуктів USDA оновила свій експортний асортимент для КНР, щоб відобразити розширений доступ для американської яловичини та свинини. Ці зміни були одними із положень, які обговорювались у торговельній угоді США та Китай «Фаза перша».

    • ,
  • Споживання свинини в Австралії скоротиться на 20%

    Продаж та споживання свинини на австралійському ринку, ймовірно, скоротяться на 20%. Такий прогноз озвучила Марго Андре, генеральний директор Australian Pork Limited (APL). Головною причиною скорочення експертка  називає перебої на ринку, спричинені поширенням нового коронавірусу.

    • ,
  • Італія: як коронавірус впливає на ринок свинини

    Італія — країна, що сильно постраждала від спалаху нового коронавірусу. Хоча офіційних даних щодо обсягів забою, торгівлі та внутрішнього попиту на свинину за останній час немає, аналітики Ради з розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB)озвучили низку ранніх ознак того, як захворювання впливає на ланцюг поставок в Італії.

    • ,
  • Іспанські м’ясники переходять на онлайн-торгівлю

    Щоб уникнути панічних покупок та запобігти поширенню коронавірусу каталонські м’ясники вирішили перейти на онлайн-торгівлю і допомогти своїм клієнтам, приймаючи їх замовлення телефоном або з допомогою WhatsApp. Ксав’є Галліфа, президент Спілки м’ясників у Каталонії, підтвердив, що рішення про це має бути прийнято цього тижня, щоб запобігти черговому дефіциту м’яса в невеликих магазинах.

    • ,
  • В’єтнам намагається знизити ціни на свинину

    Інфляція у В’єтнамі, спричинена поширенням африканської чуми свиней, складе цьогоріч 4,22%, якщо країні вдасться ще більше знизити ціни на свинину, повідомив уряд країни у вівторок.

    • ,
  • Як COVID-19 впливає на глобальний ринок свинини

    По мірі того, як новий коронавірус офіційно сягає рівня пандемії, соціальні та економічні наслідки починають накопичуватися. Хоча випадків інфікування свиней вірусом COVID-19 вчені досі не фіксували, все ж він непрямим чином впливає і на свинарський бізнес.

    • ,
  • Обсяги експорту американської свинини до Китаю в січні відчутно зросли

    На поставки у лютому та березні однак вплине криза коронавірусу. Саме так вважає Ден Халстром, президент та генеральний директор Федерації експортерів м’яса США (USMEF).

    • ,
  • У ЄС почалися проблеми з експортом м’яса через коронавірус

    Судноплавство стає головною проблемою для експортерів у Європі, оскільки вони вимушені змінювати маршрути, щоб уникнути транзиту через країни із великою кількістю випадків коронавірусу. Це може серйозно вплинути на ланцюг поставок продовольства у країнах Південної та Східної Європи (Румунія, Болгарія та Польща), які вже постраждали від великих втрат у виробництві тварин через спалахи африканської чуми свиней.

    • ,
  • Японія: виробництво свинини у 2020-му буде млявим через КЧС

    За останніми прогнозами, виробництво свинини у Японії до кінця 2020-го року залишатиметься млявим через наслідки поширення класичної чуми свиней. США натомість збільшать частку на ринку за рахунок зниження тарифів.

    • ,
  • Бразилія збільшила обсяги експорту свинини у лютому

    Згідно з даними Бразильської асоціації виробників тваринного білка (ABPA), бразильський експорт свинини (з врахуванням усієї продукції, свіжої та переробленої) у лютому сягнув 67,4 тис. т. Показник є рекордним для лютого місяця та на 24,7% перевищує обсяги відвантажень за  цей самий місяць 2019-го року (54,1 тис. т).

    • ,
  • Данія: через коронавірус виробники свинини адаптуватимуться до нових умов

    Спалах коронавірусу може змусити найбільшого данського м’ясопереробника, компанію Danish Crown, налагодити виробництво відповідно до запобіжних заходів, введених владою.

    • ,
  • Ірландія: експорт свинини у 2019-му році скоротився, незважаючи на стабільне виробництво

    У 2019-му році Ірландія експортувала загалом 274 тис. т свинини та субпродуктів, що на 4% менше ніж у 2018-му. Найбільше скоротилися обсяги експорту саме свинини (на 8%), хоча відвантаження продуктів з цього виду м’яса також зменшилися на 1%.

    • ,