• Записи за тегом: ринок свинини

  • Свинарство 2024: позитив в умовах (не) передбачуваного ринку

    4-го квітня керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська взяла участь у конференції MeatForum — майданчику для спілкування всіх учасників м'ясної галузі: тваринницьких підприємств, заготівельників, м'ясопереробників, продавців, дистриб’юторів, торговельних мереж, логістичних компаній, експортерів, аналітичних агенцій, профільних асоціацій, державних установ та експертів м'ясної галузі.

    • ,

  • Лютий: про ринок свинини в тезах

    Огляд ключових змін на ринку свинини у лютому знайдете у стислому резюме від аналітиків Асоціації «Свинарі України».

    • ,

  • Лютий: про ринок свинини в тезах

    Огляд ключових змін на ринку свинини у лютому знайдете у стислому резюме від аналітиків Асоціації «Свинарі України».

    • ,

  • США: попит залишається основною проблемою, яка може вплинути на ринок свинини у 2024 році

    Компанія Steiner and Company та Національна рада зі свинарства США оцінили перспективи та виклики, що стоять перед галуззю.

    • ,

  • Агресія росії найсильніше вдарила по ринку свинини

    Ринок м’ясо-молочної продукції істотно постраждав від знищення або руйнування тваринницьких підприємств, порушення логістичних ланцюжків і технологій, значного відтоку кваліфікованих кадрів, диспропорцій споживчого ринку, енергетичного забезпечення тощо.

    • ,

  • USDA опублікував прогнози розвитку світових ринків свинини у 2023 році

    У 2023 році прогнозується зростання світового виробництва свинини на 1,0% до 111,0 млн. т. Це зростання в основному зумовлене збільшенням виробництва у Китаї (+2,0%). У США, Бразилії та Мексиці також прогнозується збільшення виробництва на 0,7%, 1,6% та 4,6% відповідно. Зростання вартості кормів та енергії, екологічні обмеження та зниження попиту означають зниження виробництва в ЄС та Великій Британії.

    • ,

  • Світовий ринок свинини цього року додасть 6,5 млрд доларів

    Азіатсько-Тихоокеанський регіон був найбільшим ринком свинини та продуктів зі свинини у 2021 році.

    • ,

  • Цінова ситуація на ринку свинини в країнах ЄС

    Цінова ситуація на ринку свинини в країнах ЄС була відносно спокійною протягом січня: середня ціна за підсумками місяця зрівнялася з грудневим показником, склавши 1.51 дол. США/кг. 

    • ,

  • Ринок свинини у США стрімко зростає

    Менша кількість свиней веде до зростання цін! Протягом кількох місяців ми припускали, що ціни на свинину у США перевищать рівень 2021 року.

    • ,

  • Індія відкриває ринок для американської свинини

    Вперше Індія погодилася дозволити імпорт американської свинини.

    • ,

  • Енергетична криза: наслідки для свинарства

    Упродовж останніх років, кожен жовтень ринок свинини відчуває наближення опалювального сезону: споживач заздалегідь готується до збільшення витрат на комунальні послуги, «урізаючи» витрати на свинину та продукцію з неї.

    • ,

  • Енергетична криза: наслідки для свинарства — коментарі експертів

    Упродовж останніх років, кожен жовтень ринок свинини відчуває наближення опалювального сезону: споживач заздалегідь готується до збільшення витрат на комунальні послуги, «урізаючи» витрати на свинину та продукцію з неї. Цього року така «підготовка» була б не зайва і для промислових виробників свинини, які відчули істотне підвищення тарифів на електроенергію та газ. Про те, як перегляд вартості енергоносіїв вплинув на вітчизняні свиногосподарства, читайте у прямій мові.

    • ,

  • Перші сигнали дефіциту на ринку свинини України

    Останні статистичні дані сигналізують про вірогідне скорочення промислової пропозиції свинини. Такі висновки озвучують аналітики Асоціації «Свинарі України», посилаючись на дані Державної служби статистики України.

    • ,

  • АЧС у Німеччині: наслідки для України та світу

    Минулої п’ятниці Німеччина повідомила про перші спалахи АЧС у свиногосподарствах. Чи вплине це на перерозподіл «сил» на глобальному ринку та в цілому на ситуацію в Україні – прокоментувала Оксана Юрченко, президент Асоціації "Свинарі України".

    • ,

  • У серпні свинина на світовому ринку подорожчала на 6%

    У порівнянні з липнем глобальні ціни на свинину в серпні продемонстрували підвищення. Така тенденція оминула інші види м’яса. Драйвером росту слугував активніший попит на імпортну свинину з боку Китаю на фоні сезонно обмеженої пропозиції свинини від глобальних країн-експортерів та «збоїв» у роботі м’ясопереробних підприємств через СOVID-19. Внаслідок цього глобальний індекс цін у серпні піднявся на 6 відсоткових пунктів порівняно з липневим показником.

    • ,

  • Глобальні ціни: у серпні свинина подорожачала на 6%

    На відміну від інших видів м’яса, глобальні ціни на свинину продемонстрували підвищення порівняно з другим місяцем літа. Драйвером росту слугував активніший попит на імпортну свинину з боку Піднебесної на фоні сезонно обмеженої пропозиції свинини від глобальних країн-експортерів та «збоїв» у роботі м’ясопереробних підприємств через СOVID-19. У наслідок цього, глобальний індекс цін у серпні піднявся на 6 відсоткових пунктів порівняно з липневим показником. Детальніше про ситуацію на глобальному ринку свинини у серпні читайте в огляді аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

    • ,

  • Бразилія: обсяги експорту свинини в першому півріччі зросли на 40%

    У першій половині цього року обсяги експорту свіжої/замороженої свинини з Бразилії сягнули 421 тис. т, тобто були майже на 40% вищими, ніж за той самий період 2019-го року. У вартісному вираженні експорт збільшився на 44% і сягнув 5,02 млрд реалів (980,6 млн дол. США), тобто збільшився вдвічі, порівняно з минулим роком.

    • ,

  • Іспанський ринок свинини починає поступово відновлюватися

    Ціни на свиней забійних кондицій знизилися на Півночі Євросоюзу, а в Іспанії та Італії — поступово відновлюються.

    • ,