• У І кварталі 2019 року зменшилися обсяги забою свиней в Німеччині

    Обсяг забою свиней в Німеччині в першому кварталі 2019 року скоротився на 4,2%, сягнувши 13,95 млн голів. 

    • ,
  • Іспанія нарощує обсяги виробництва свинини

    Виробництво свинини в Іспанії зросло на 3,5%, а обсяг забою — на 4,09%.

    • ,
  • Іспанія наростила обсяги  виробництва свинини на 4%

    Іспанія збільшила виробництво свинини в перші два місяці 2019 року на 4% (+32 тис. тонн), незважаючи на те, що внутрішнє споживання скорочується, а експорт на низку ринків ЄС впав.

    • ,
  • Промислове свинарство закріплює позиції на вітчизняному ринку

    У першій половині 2019-го структурні зміни у галузі свинарства продовжуються: промисловий сектор укріплює позиції на ринку, а присадибні господарства надалі скорочують кількість утримуваних свиней. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Rabobank: виробникам м’яса варто орієнтуватись на персоналізацію продукції

    Одним з трендів сучасної торгівлі, реакцією на запит споживачів, є персоналізація. Ця тенденція стосується і харчових продуктів, зокрема м’яса. Утім, сьогодні тільки виробники свіжих продуктів мають можливість швидко переорієнтуватися під тренд, вважають фахівці Rabobank.

    • ,
  • Продати 50% свинини до Китаю розраховують виробники з США

    Оптова ціна на свинину на китайському ринку зараз становить 3 долари за кілограм. Надмірно високий попит призводить до того, що країни, які експортують м’ясо до КНР підвищують ціну як на зовнішньому, так і на внутрішньому ринку.

    • ,
  • Філіппіни нарощують обсяги виробництва свинини  

    Філіппіни активно нарощують обсяги виробництва свинини незважаючи на поширення африканської чуми свиней (АЧС) у сусідніх В'єтнамі, Тайвані та КНР.  

    • ,
  • Стабілізація виробництва і зростання цін: прогноз розвитку свинарства від Єврокомісії

    Нещодавно опублікували новий звіт «EU agricultural markets short-term outlook — Spring 2019» (Короткова перспектива сільськогосподарських ринків ЄС – весна 2019). Відповідно до цього прогнозу в 2019 році в ЄС очікується стабілізація виробництва свинини, хоча зараз обсяги не відновились до рівня рекордних показників минулих років.

    • ,
  • Ісландська компанія створила інноваційну біопластикову упаковку для м'яса

    Група дизайнерів з Ісландії розробила інноваційне рішення екологічно чистого пакування м'яса, яке дозволяє виключити використання пластику.

    • ,
  • Росія: «Міраторг» повідомляє про 6-відсоткове зростання виробництва свинини 

    У першому кварталі 2019 року АПХ «Міраторг» збільшив виробництво свинини в живій вазі до 105,3 тис. тонн (+6% по відношенню до аналогічного періоду минулого року). На свинарських фермах холдингу в Білгородській і Курській областях виробили 77,1 і 28,2 тис. тонн свинини в живій вазі, відповідно.

    • ,
  • Світове виробництво свинини зменшиться на 4% — прогноз

    Згідно з останнім прогнозом Міністерства сільського господарства США, світове виробництво свинини скоротиться на 4% в 2019 році. Падіння в основному є результатом десятивідсоткового скорочення виробництва в Китаї через африканську чуму свиней (АЧС). 

    • ,
  • У Бельгії збільшилися обсяги забою свиней

    59% від загальної забійної ваги доводиться на свинарську галузь, в якій середньомісячний обсяг забою становить 936 тис. тварин.

    • ,
  • США: експорт свинини збільшиться упродовж наступного десятиліття

    Виробництво продукції тваринництва в США, як очікують, збільшиться впродовж наступних 10 років, відповідно до прогнозів американського Мінсільгоспу (USDA). Свині, велика рогата худоба і птиця будуть показувати збільшення забійної ваги, а обсяги експорту свинини збільшуватимуться більш швидкими темпами, ніж експорт яловичини.

    • ,
  • Що чекає на європейських виробників свинини в 2019 році?

    За прогнозами Департаменту сільського господарства США (USDA), до кінця 2019 року забій свиней у країнах Європейського Союзу знизиться до 2,5 млн голів. Двома важливими факторами, що впливатимуть на ринок свинини стануть імпортний попит з боку Китаю та спалахи африканської чуми свиней.

    • ,
  • USDA прогнозує збільшення виробництва свинини в Мексиці у 2019 році

    На основі зростаючого споживчого попиту, стабільних цін на корми і зусиль з модернізації мексиканської промисловості, USDA прогнозує збільшення виробництва свинини в 2019 році.

    • ,
  • Промислове виробництво свинини відновлюється

    Обсяги виробництва м’яса свиней сільськогосподарськими підприємствами продовжує відновлюватись: у січні-лютому вітчизняні виробники свинини покращили доробок на 6% у порівнянні з аналогічним періодом попереднього року. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України», з посиланням на дані ДССУ.

    • ,
  • Програму екологізації виробництва свинини ухвалили в Данії

    Данська компанія Danish Crown, що спеціалізується на виробництві м’яса, має намір до 2030 року вдвічі скоротити забруднення довкілля від виробництва свинини. У довгостроковій перспективі компанія планує перейти на цілком кліматично нейтральне виробництво.

    • ,
  • За січень м'ясопереробка випустила понад 20 т свинини

    За січень 2019-го м’ясопереробники випустили 20,6 тис. т свинини. Про це свідчать дані, оприлюдненні ДССУ. Такий доробок співставний з результатами роботи м’ясопереробної галузі у січні минулого року, адже відхилення цьогорічних обсягів менше піввідсотка, додають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Конференція «Сучасні технології годівлі свиней без використання антибіотиків» вже за 15 днів!

    Уже за 15 днів — 14 березня у Полтаві відбудеться Міжнародна наукова конференція «Сучасні технології годівлі свиней без використання антибіотиків». Організатори події ДП «Торговий Дім «Пальміра» запрошує всіх бажаючих реєструватися для участі у заході. Конференцію підтримують  Мінагрополітики, Держпродспоживслужба, Інститут свинарства НААН, Асоціація «Свинарі України», Полтавська ОДА, данська компанія «HAMLET PROTEIN», іспанська компаныя «PRODUMIX», польська компанія «PRO-BIO».

    • ,