Відеоаналітика АСУ: ціни, поголів'я та імпорт свинини

  • 1459
  • 67
©

Аналітичні підсумки 11 місяців року від аналітиків Асоціації «Свинарі України». 

Про поголів'я

Станом на 1-ше листопада кількість «промислових» свиней зросла на 1,2%, порівняно з 2017-м: до 3,43 млн гол. проти 3,39 млн голів. У домогосподарствах цих тварин утримують все менше. Їх кількість за рік скоротилася на 8,3% та знову опустилася нижче трьох мільйонів.

Про імпорт тварин

Імпорт живих тварин «підтримав» нарощення свинопоголів'я. За три чверті року до України надійшло понад 16 тис. живих свиней з Данії, Франції та Німеччини, з них — 7,3 тис. гол. німецьких поросят для відгодівлі. Щодо решти поголів'я, то імпортні операції дозволили вітчизняним підприємствам підсилити генетичний потенціал батьківського стада.

Про імпорт свинини

За одинадцять місяців 2018-го до України завезли 26,4 тис. т свинини сукупною вартістю 48 млн дол. США. З урахуванням помісячної динаміки поставок, до кінця року обсяги імпорту свинини можуть сягнути 30 тис. т. Таку динаміку спричинила розбіжність внутрішніх та зовнішніх котирувань у наслідок меншої пропозиції свинини в країні, яка слугувала підтримкою цін закупівлі протягом року.

Про ціни на живець

На початку зими ціни закупівлі почали відновлюватися після затяжного «піке». Зокрема, у перший тиждень грудня середня ціна на свиней забійних кондицій була на рівні 43 грн/кг, що на 1,3% вище ніж тижнем раніше. Є вірогідність, що висхідний рух не буде надто тривалим, а приріст цін надто стрімким.

ДИНАМІКА СЕРЕДНІХ ЗАКУПІВЕЛЬНИХ ЦІН НА ЖИВЕЦЬ СВИНЕЙ ЗАБІЙНИХ КОНДИЦІЙ І-Ї КАТЕГОРІЇ


Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об'єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.