В'єтнамські споживачі почали більше купувати свинину у супермаркетах

  • 1459
  • 67
©

Після того, як країна Південно-Східної Азії постраждала від спалахів АЧС, місцеві споживачі купують свинину тільки у перевірених постачальників.

Супермаркети у В'єтнамі збільшують продажі свинини, оскільки споживачі шукають м'ясо, яке надходить з прозорого джерела, повідомляє Міністерство сільського господарства Іспанії. Іспанські чиновники вважають, що це можливість для іспанських експортерів збільшити свою присутність на цьому ринку, оскільки попит на свинину буде зростати в найближчі місяці.

Деякі мережі супермаркетів, такі як Сайгон Co, вже повідомили про збільшення продажів свинини на 20%, повідомляє журнал Carne.3tres3.

В'єтнамський уряд почав інформаційну кампанію для населення, в якій споживачів заохочують купувати м'ясо і продукти з свинини тільки у перевірених постачальників, таких як супермаркети, і правильно готувати свинячу продукцію перед вживанням, щоб інактивувати вірус, якщо він якимось чином потрапив у м'ясо. Свинина — найбільш споживане м'ясо у В'єтнамі, споживання на душу населення сягнуло близько 31,3 кг в 2018 році, що є один з найвищих показників у світі, за даними Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР).


PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru

comments powered by Disqus