У 2018 році 26,51 млн тварин щомісяця відправляли на бійні в Бельгії. 59% від загальної забійної ваги доводиться на свинарську галузь, в якій середньомісячний обсяг забою становить 936 тис. тварин. Про це повідомляє бельгійське статистичне управління Statbel.
У минулому році 11,2 млн свиней забили в Бельгії. Це 3%-ве збільшення в порівнянні з 2017 роком. Обсяг забою курей оцінюють в 305 млн голів. Це помірний темп зростання в 1%. Після чотирьох років безперервного зростання забій худоби в 2018 році знизився на 3% в порівнянні з попереднім роком до 890 тис. голів.
Виробництво свинини в Бельгії оцінюють в 1,07 млрд кг в 2018 році. Це означає, що 59% від загальної маси забою доводиться на цей тип м'яса. Продукція птахівництва становить чверть від загального обсягу забою. Третє місце в групі займає забій худоби з 15%.
PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru