Рисунок 1. Розподіл промислового свинопоголів’я за розмірами свиногосподарств
Джерело: аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ
Станом на початок 2021-го року свинопоголів’я утримували 1437 сільськогосподарських підприємств, що на 114 чи 7,4% менше ніж рік тому. Таке відхилення менше, ніж у середньому за останнє п’ятиріччя, коментують в Асоціації «Свинарі України». Адже впродовж 2015-2019 рр. галузь щороку залишало в середньому понад 200 операторів чи 9-13% їх сукупної чисельності.
При цьому у 2021-му кількість поголів’я у промисловому секторі збільшилася майже на 10%. Такий приріст забезпечило нарощування потужностей господарствами з поголів’ям понад 10 тис. свиней. У цьому сегменті кількість утримуваних тварин зросла на понад 300 тис. гол. — до 2,34 млн.гол. Тож на початку року понад 65% промислового поголів’я свиней в Україні «сконцентрувалося» на 77-ми виробничих майданчиках. Водночас, позитивну динаміку продемонстрували трохи менші оператори: кількість свиногосподарств з поголів’ям від 5 до 10 тис. гол. збільшилася на десяток проти минулого року, а частка утримуваного ними поголів’я свиней додала 1%.
«Частка свиногосподарств з поголів’ям менше 5-ти тисяч гол. одночасного утримання скорочується найбільше впродовж останніх років. Тож наразі нарощування потужностей промислового сектору забезпечує 144 найбільших підприємства. Значить, вітчизняне свинарство, як і глобальне, продовжує розвиток шляхом укрупнення», — коментують аналітики профільної Асоціації.
Асоціація «Cвинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, маточне поголів’я яких становить 39% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.