​Чоловікам на замітку: ТОП-3 варіанти сніданку в ліжко

©

Сніданок у ліжко — найкращий спосіб продемонструвати увагу та турботу, заряд позитивних емоцій на весь день та, врешті-решт, що може бути романтичніше. Якщо раптом, так вже сталося, що ви не часто балуєте свою кохану такими сюрпризами, 8 березня — чудовий день аби виправитися!

Відсутність кулінарних навичок не має стати на заваді такій справі, тож ми підібрали для вас ТОП-3 рецепти на сніданок, приготування яких не потребує значних зусиль чи багато часу. Тож обираємо варіант, який найбільше сподобався і до справи!

Варіант №1

Яєшня з беконом

Час приготування: 5 хв

Кількість порцій: 2

Інгредієнти:

  • яйця — 4 шт.
  • Бекон — 4 скибочки
  • Сіль та спеції — за смаком

Приготування:

  1. На гарячу суху сковорідку відправляємо скибочки бекону (під час смаження він виділить трохи жиру, тож додаткової олії не треба). Смажимо бекон до рум’яної скоринки.
  2. Вбиваємо у сковорідку яйця. Якщо ви не певні у своїх можливостях — краще спочатку по одному яйця розбити у миску (буде простіше вийняти шкаралупку, якщо вона випадково відколиться).
  3. Додаємо сіль та спеції за смаком.
  4. Якщо ви любите «глазунью» — смажимо яйця з бекном на середньому вогні до готовності білка, якщо ні — можна лопаткою розрізати жовток, або накрити сковорідку кришкою.

Варіант №2

«Цезар» зі свининою

Час приготування: 20 хв (ну пів години максимум)

Кількість порцій: 3

Інгрідієнти:

  • куряче філе — 1 шт
  • свинина — 100 г
  • хліб — 200 г
  • помідори черрі — 100 г
  • лимон — 1 шт
  • пармезан — 70 г
  • сметана — 250 г
  • гірчиця — 1 чайна ложка
  • часник — 1 зубчик
  • яйця — 2 шт
  • мікс-салат

Приготування:

  1. Варимо яйця — близько 10 хв після закипання води.
  2. Поки яйця варяться, ріжемо хліб для сухариків невеликими кубиками, викладаємо його на деко та ставимо на 10 хв у духовку, розігріту до 200 0С. Можна посипати сухарики сіллю та перцем.
  3. Куряче філе миємо, просушуємо паперовими рушничками, ріжемо на невеличкі шматочки. На розігріту сковорідку додаємо трохи рослинної олії (соняшникової чи оливкової) і смажимо курку з обох боків. За бажанням, можна додати трохи соєвого соусу.
  4. Свинину також миємо, просушуємо. На розігріту сковорідку додаємо трохи рослинної олії, смажимо свинину з обох боків. Додаємо сіль та перець.
  5. Готуємо соус. Змішуємо сметану з гірчицею, видавлюємо туди часник. Перемішуємо.
  6. Відварені яйця чистимо від шкарлупки і ріжемо на четвертинки. Помідори ріжемо навпіл.
  7. У миску викладаємо промитий мікс-салат, додаємо свинину, курку, сухарики, помідори, яйця. Натираємо на крупну тертку сир. Заправляємо салат соусом. Готово!

Варіант №3

Гарячий сендвіч з шинкою

Час приготування: 10 хв

Кількість порцій: 1

Інгредієнти:

  • яйця — 1 шт
  • шинка — 1 скибочка
  • сир – 1 скибочка
  • хліб – 2 скибочки
  • сіль, перець – за смаком

Приготування:

  1. На розігріту (на середньому вогні) сковорідку додаємо трохи рослинної олії. Розбиваємо яйце. Якщо ви не певні у своїх можливостях – краще спочатку яйце розбити у миску (буде простіше вийняти шкаралупку, якщо вона випадково відколиться).
  2. Поряд на сухій сковорідці трохи підсушуємо 2 скибочки хліба.
  3. Лопаточкою розбиваємо жовточок. Додаємо сіль та перець. Зверху на яйце кладемо шинку, потім сир, потім скибочку хліба та накриваємо кришкою. Чекаємо поки яйце просмажиться, а сир підтане. Перекладаємо на тарілку на накриваємо другим шматочком хліба. Сендвіч готовий!

Готуємо запашну каву чи ароматний чай і йдемо вітати зі святом!

comments powered by Disqus