По данным Министерства сельского хозяйства США, эксперты прогнозируют увеличение производства свинины в Мексике в 2019 году до 1,36 млн тонн.
Кроме того, ожидается, что из-за низких цен на свинину и предпочтения потребителей будет увеличиваться и внутренний потребительский спрос до 2,4 млн тонн в 2019 году. Для сравнения, в 2018-м году в стране «съели» 2,326 млн тонн свинины.
Ожидается, что экспорт свинины в 2019 году в Мексике увеличится до 205 тыс. тонн. Основным рынком сбыта мексиканской продукции свиноводства остается Япония, на которую приходится почти 75% отгрузок. Так, в течение периода с января по ноябрь 2018 года Мексика отгрузила в Японию почти 90 тонн свежей, охлажденной и замороженной свинины. Также значительные объемы свинины экспортировали в США (13,8 т) и Южную Корею (13,1 т), наблюдают заметный рост экспорта в Китай за тот же период.
PigUA.info по материалам pig333.com