Рынок живка: средняя цена закупки «просела» на 2%

  • 1459
  • 67
©

Цены закупки на живых свиней убойных кондиций продолжили снижение в течение второй недели ноября. Так, аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга отмечают, что средняя цена на свинину живым весом на этой неделе потеряла 1 грн/кг (2,2%) и снизилась до 44,2 грн/кг.

Ближе к середине месяца нисходящее движение на рынке живка усилилось. Ослабление цен закупки имело более повсеместный характер, а производители скорректировали свои цены реализации на 0,5−2 грн/кг в сторону понижения. Поэтому на протяжении 46-й недели товарные партии свиней реализовывали преимущественно по 43−45 грн/кг.

Ожидания относительно динамики закупочных цен на живок свиней во второй половине месяца неоднозначны. Так, часть представителей мясоперерабатывающей отрасли прогнозирует дальнейшее ослабление цен закупки. В частности, согласно опросу среди участников Ассоциации «Мясной отрасли», около трети закупщиков предусматривает понижение минимальной цены закупки до 42 грн/кг. С другой стороны, большинство опрошенных считает, что на следующей неделе цена будет оставаться на достигнутом уровне — варьировать в пределах 43−45 грн/кг. Подтверждением этого, по мнению производителей свинины, является готовность переработчиков заранее бронировать товарные партии на следующую неделю. В то же время, поступление заявок на дополнительные объемы со стороны закупщиков, хотя пока носит эпизодический характер, однако может служить первым сигналом оживления, которое ожидается в конце ноября.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ

* -прогноз


Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 41 хозяйство, которые обеспечивают 50% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

comments powered by Disqus