Бизнес в ЕС также набирает обороты, ведь на рынок в значительной степени влияет приближение праздничной поры. Кроме того, поголовье свиней в странах уменьшается, что приводит к дефициту сырья. Сейчас свиньи убойных кондиций пользуются большим спросом.
Рост котировок варьировалось на этой неделе от 1,5 евроцентов в Великобритании до 7 евроцентов в Нидерландах. Исключением были лишь цены в Дании, которые, как и прогнозировалось ранее, остаются на том же уровне. Умеренный рост цен во Франции объясняется отставанием поставок, которое началось еще в начале месяца.
В целом цены все больше «сближаются». Разрыв между Данией, что сейчас занимает первое место в ценовой структуре крупнейших свиноводческих стран ЕС и Нидерландами, которые находятся на последней строчке, на данный момент составляет 7,6 евроцентов. Еще две недели назад разница была на 10 евроцентов больше.
Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь
PigUA.info по материалам thepigsite.com