48,5 килограммов — столько в среднем украинцы потребляют мяса в год. С 52 стран, данные которых проанализировала компании Caterwings, Украина по этому показателю оказалась на 44 месте. Лидерами по потреблению стали Австралия (111,5 кг в год), Новая Зеландия (106,4 кг), Австрия (102 кг), Аргентина (98,3) и Испания (97 кг). Список пяти стран с наименьшим потреблением этого продукта выглядит так: Индия (4,4 кг), Индонезия (11,6 кг), Турция (25,3 кг), Египет (25,6 кг) и Таиланд (25,8 кг).
Что касается цен, то самые высокие они в Швейцарии — на 141,86% выше среднемировых. Далее следуют Норвегия (63,68%) и Гонконг (60,94%). Самая низкая цена — в Украине. Здесь стоимость мяса на 52,32% ниже чем в среднем в мире. Далее идет Малайзия (-50,3%) и Индия (-42,26%).
Если говорить о ценах на конкретные виды животного белка, то говядина в Украине на 59,5% дешевле, чем в среднем в других странах. Цена на курятину на 61,9% ниже среднемировой, на свинину — на 54,1%, баранину — 50,9%. Также исследователи учитывали рыбу в качестве альтернативы мясу, цены на этот продукт в Украине на 35,2% ниже, чем среднемировые.
PigUA.info по материалам meat-inform.com